Bristrot tradition
Isabelle Yserd – Directrice
Seb Marques
Chef cuisinier
Aboubacar Bah
Chef pâtissier
Fadoua Richard
Seconde de cuisine
Marie Condé
Apprentie cuisinière
Alice Lasserre
Cheffe de salle
Coralie Champciaux
Pour vous servir !
Murielle Yserd
Cheffe barman
Lyne Maniez
Pour vous servir !
Demba Camara
Pour vous servir !
Douga Diawara
Cuisinier et serveur … pour vous servir !